がっちりマンデー6月25日 ファミリーマート

2017日6月25日（日）のがっちりマンデー　は 　ファミリーマート　でした。

ゲストは、　株式会社ファミリーマート　代表取締役社長　澤田貴司さん　でした。


ファミリーマートは現在　1万8000店舗　を超えました。

コンビニのトップを狙う戦略とは次の3点でした。
１．商品開発
　主力の中食が自社で作っているので一番重要だとのこと。
　ファミチキは10年間で10億個が売れる大ヒット商品でした。
　現在サンドイッチが売り上げ２０％アップになっています。
　新開発の丸刃スライサーで切るとパンの表面が柔らかく仕上がるのだそうです。
　6月27日に新しい焼き鳥が発売されます。

２．サークルKサンクスの店員のファミマ研修
　業界4位のサークルKサンクスとの経営統合し、サークルKサンクスをファミマに転換しています。
　店舗の改装には1,000万円以上かかるそうです。
　さらに、ファミマの業務の接客のやり方に変えることも重要なのでした。

３．代表取締役社長　澤田貴司
　　効率よく仕事ができるように業務改善を検討しています。


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コメント 1

ジムの帰り、小原がすくと良く利用しています。赤霧島も買いますね。店員さんも明るく感じが良く入りやすいです

by 保坂愛子 (2017-06-25 08:12)