がっちりマンデー10月11日 フードコートでやたらと見るお店！

2015日10月11日（日）のがっちりマンデー　は、 フードコートでやたらと見るお店！ でした。

ぼてぢゅう屋台、らあめん花月、デザート王国、武蔵讃岐うどん、　などがレポートされていました。

ぼてぢゅう屋台

お好み焼きに大行列がありました。
8年前に出店後フードコートではどこでも見られるようになりました。
熱々の鉄板でしずる感を出していました。






らあめん花月　嵐

嵐げんこつラーメン　が大人気でした
ボイルして炒めないラーメンの具が人気なのです。


武蔵讃岐うどん

ざるうどん　はなんと290円。
安くて待たずに食べられます。
讃岐うどんは回転率がとてもいいのです。
さらに、麺を受け取った後は天ぷらゾーンを通らざなければならなので、けっこうな金額になるのです。
麺は機械で打っていますが、ほぼ手打ちの工程で麺にコシが出ています。



デザート王国

クレープ、タピオカドリンクなど全部がデザート。
デザートはライバルがいないのでフードコートでは儲かるんだそうです。
競争が少ないので金額も高めの設定をしています。
メニューは絞らずお客さんがいろいろ選んでくれるように工夫しています。






　


10月11日のがっちりマンデー　森永卓郎のCM②のあとで　は、ニューヨークステーキファクトリー
フードコートにあるのに1ポンド４５０ｇのステーキを提供しています。


10月18日のがっちりマンデーは、　視察が殺到する会社　が放送される予定です。

タグ：らあめん花月