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がっちりマンデー2月9日東京そばウォーズ:ゆで太郎

2014年2月9日のがっちりマンデー は、

駅前で大激戦!「東京そばウォーズ」!
1日に2000人!?立ち食いも!セルフも! でした。


立ち食いそばチェーンが大進化しています。
立ち食いそばは群雄割拠の大戦争繰り広げているのです。


富士そばを抜いた ゆで太郎

ゆで太郎では、店内で粉から麺を作っています。

そば粉55% 小麦粉45%のオリジナル麺。
ゆで太郎は駅から離れた場所にわざわざ立地。
ゆで太郎にわざわざくるお客さんをターゲットにしています。

券売機には売れる製品しか置いていません。


 





いえそば なら家庭でも簡単に蕎麦ができますよ・・・


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